00 Box Mediana

00Box es una caja de madera de cedro.

El cedro es la mejor madera que haya para afinar y hacer la curación. El cedro es ligeramente poroso y aporta un cierto olor característico. Este olor no altera el sabor, mejora las calidades organolépticas .

00Box tiene un tamiz de 136 micras al fondo que filtra.

Para evitar que se seque demasiado, 00Box lleva en su interior un higrómetro incorporado para controla la humedad y un humidificador que les permite incrementarla mojando la esponja que se encuentra dentro. Esta misma esponja la absorbe hay mucha humedad. La humedad ideal para conservar ronda los 60%.

Dimensiones de la 00box de madera de cedro:

32 x 46.6 x 10.6 cm